Caldo estremo, siccità e alterazioni delle precipitazioni stanno mettendo sotto pressione i raccolti europei. La risposta non è soltanto trovare “la coltura del futuro”: è ripensare la diversità dei campi, la gestione dell’acqua e il rapporto con il suolo.
Dalla prima osservazione casuale di una muffa alle moderne terapie antibiotiche, la penicillina ha trasformato la cura delle infezioni batteriche, salvando milioni di vite e cambiando per sempre la storia della medicina.
Allenare il corpo, ma insegnare anche ad ascoltarlo. Inserire la Mindfulness accanto all’attività motoria può aiutare bambini e adolescenti a sviluppare l’attenzione, la consapevolezza e l’equilibrio emotivo, trasformando l’Educazione fisica in una disciplina ancora più completa.
Le etichette possono influenzare il modo in cui una persona interpreta se stessa e viene percepita dagli altri: comprendere i meccanismi psicologici dell’etichettamento aiuta a distinguere tra identità, ruolo sociale e rappresentazioni costruite nel tempo.
Il miele è il risultato di un processo biologico complesso nel quale api, piante, ambiente e tecniche apistiche concorrono alla formazione di un alimento dalle caratteristiche profondamente legate al territorio.
Ricco di fibre, vitamine, sali minerali e composti antiossidanti, il carciofo è uno degli ortaggi più studiati della tradizione mediterranea. La sua coltivazione affonda le radici nella storia agricola italiana, mentre le proprietà nutrizionali che lo contraddistinguono lo rendono un alimento prezioso per il benessere dell'organismo e per un'alimentazione sostenibile.
Lo shampoo solido sta conquistando spazio nella cura quotidiana dei capelli. Si tratta infatti di una una soluzione cosmetica compatta che, in genere, si contraddistingue per un ridotto impiego di imballaggi. La sua efficacia, tuttavia, non dipende semplicemente dal fatto che sia “naturale” o privo di flacone: formulazione, tensioattivi, pH e caratteristiche del cuoio capelluto determinano la sua compatibilità con capelli grassi, secchi, ricci o particolarmente sensibili.
La dissociazione non coincide necessariamente con la perdita totale del contatto con la realtà. Dopo un trauma grave, una persona può sapere perfettamente che cosa le è accaduto e riconoscere di trovarsi ancora a contatto con persone, luoghi o dinamiche associate all'esperienza traumatica, mentre il sistema psicofisiologico continua a utilizzare il distacco emotivo e percettivo come modalità di protezione. La permanenza dell'esposizione può contribuire alla persistenza dei sintomi post-traumatici e rendere più complesso il processo di elaborazione.
In montagna la perdita di liquidi può essere favorita da caldo, attività fisica, vento, aria secca e maggiore esposizione al Sole, anche quando la temperatura non sembra particolarmente elevata. Riconoscere precocemente sete, stanchezza, vertigini, mal di testa e alterazioni delle urine permette di intervenire prima che la disidratazione comprometta le capacità fisiche e cognitive necessarie per affrontare un ambiente potenzialmente impegnativo.
Dalla curiosità intellettuale al bisogno di evasione, dalla ricerca di significato alla regolazione dello stress: dietro l’abitudine di trascorrere ore tra le pagine possono esserci motivazioni cognitive, emotive e sociali. La lettura non è soltanto un modo per acquisire informazioni, ma può diventare uno spazio mentale in cui esplorare il mondo e se stessi.
La collaborazione tra la LAV e il team CultMeat dell'Università di Torino sostiene una nuova borsa di studio per sviluppare protocolli di agricoltura cellulare privi di componenti di origine animale, con l'obiettivo di rendere la carne coltivata più etica, sostenibile e trasferibile su scala industriale.
Le neuroscienze dimostrano che l'adolescenza rappresenta una fase cruciale per la maturazione della corteccia prefrontale, l'area cerebrale coinvolta nel ragionamento logico, nella pianificazione e nel controllo degli impulsi. Attività come la matematica, gli scacchi, la musica, la programmazione e gli sport strategici favoriscono lo sviluppo delle funzioni esecutive e del pensiero critico.
Le più recenti ricerche neuroscientifiche mostrano come una semplice camminata regolare possa influenzare positivamente il cervello, riducendo l'infiammazione, favorendo la plasticità neuronale e contribuendo a rallentare i processi associati alla neurodegenerazione.
La neuroinfiammazione è un meccanismo di difesa essenziale del sistema nervoso, ma quando diventa cronica può alterare il funzionamento del cervello e contribuire allo sviluppo di numerose malattie neurologiche e neurodegenerative.
Un fenomeno psicologico ampiamente studiato mostra come la percezione delle proprie capacità non coincida sempre con le competenze reali. Comprendere l'effetto Dunning-Kruger aiuta a interpretare molti comportamenti individuali e sociali, migliorando il pensiero critico e la consapevolezza di sé.